10 statistikker om hotellgjestenes forbruk alle hotelleiere bør kjenne i 2026

Det er lett å beskrive hotellgjestenes forbruk feil. En gjest kan betale rompris, skatter, mat og drikke, parkering, spa- eller treningsavgifter, oppgraderinger og andre tilleggskostnader. Noe av pengene blir hotellinntekt, noe er skatt som kreves inn for myndighetene, og en total for bransjen kan ikke omgjøres til en gjennomsnittlig gjesteregning uten at nevneren for gjester, opphold eller belagte rom er kjent.

Vi gjennomgikk American Hotel and Lodging Associations 2026 State of the Industry side og J.D. Power 2026 North America Hotel Guest Satisfaction Index Study. AHLA forventer at hotellgjestenes forbruk vil nå nesten 805 milliarder dollar i 2026, opp 1,7 % fra 2025, men de offentlige hovedfunnene publiserer ikke antall gjester, antall opphold, nevner for belagte rom eller kategorifordeling for totalen. J.D. Power gir kontekst for mat og drikke, fasiliteter, verdi, rompriser og hele oppholdet.

Tallene nedenfor er en kildebasert referanse for hotelleiere, operatører og skribenter innen hotellbransjen. Samlet gjesteforbruk er ikke gjennomsnittlig forbruk per gjest. Hotellskatter er ikke hotellinntekt. Lønn og ytelser er driftskostnader. Endringer i tilfredshet er ikke tilleggsinntekt. Originalkildene og datoene står til slutt.

Tilbake til Hotellstatistikk

Tabellen skiller mellom samlede totaler, driftskostnader, resultatmål og indekser for gjesteopplevelsen. "Ikke publisert" betyr at den offentlige kilden ikke oppgir den tilsvarende nevneren som trengs for en beregning per gjest, per opphold eller per rom.

AHLA forventer at hotellgjestenes forbruk når nesten 805 milliarder dollar i 2026

American Hotel and Lodging Association forventer at hotellgjestenes forbruk når nesten 805 milliarder dollar i 2026, en økning på 1,7 % fra 2025. Dette er den tydeligste offentlige nasjonale totalen for forbruk i det nevnte kildesettet og den mest lenkbare overskriften for en artikkel om hotellgjestenes forbruk.

Tallet er en total for bransjen, ikke en gjennomsnittlig gjesteregning. AHLAs offentlige hovedfunn oppgir ikke antall gjester, antall fullførte opphold, belagte romnetter, hotellinntektskategorier eller andelen som kommer fra rompriser sammenlignet med mat og drikke eller andre tilleggsaktiviteter. Overskriften bør derfor gjengis nøyaktig som en samlet prognose.

Veksten på 1,7 % er en prognose, ikke en målt økning i gjennomsnittlig gjesteforbruk

AHLA beskriver totalen på nesten 805 milliarder dollar som forventet hotellgjesteforbruk i 2026 og rapporterer en økning på 1,7 % fra 2025. Prosenten er en endring fra året før i den samlede prognosen. Den sier ikke at gjennomsnittsgjesten vil bruke 1,7 % mer, at alle hoteller vil vokse 1,7 % eller at tilleggsforbruket vokser i samme takt.

For å gjøre markedstallet om til en benchmark for et overnattingssted trenger operatøren samordnede lokale totaler. Bruk samme periode for totalt gjesteforbruk, fullførte opphold, belagte romnetter og gjester. Hvis en teller inkluderer skatt eller rominntekter mens en annen nevner bare inneholder belagte rom, vil resultatet se presist ut samtidig som det måler feil ting.

Hotellskatter nådde 85,1 milliarder dollar i 2025 og ventes nær 87 milliarder i 2026

AHLA rapporterer at hoteller genererte 85,1 milliarder dollar i lokale, delstatlige og føderale skatter i 2025, opp 1,7 milliarder dollar fra 2024. Organisasjonen anslår at totalen vil øke til nesten 87 milliarder dollar i 2026. Skatter er en viktig del av pengestrømmen gjennom hotellopphold, men de er ikke hotellets driftsinntekter og bør ikke legges til rom- eller tilleggsinntekter når en beregner gjesteforbruket ved et overnattingssted.

Skattetotalen kan heller ikke deles på antall hotellrom for å lage en benchmark for skatt per rom uten en samordnet nevner for romnetter. En rapport på overnattingsstedets nivå bør holde innkrevd skatt, innbetalt skatt, rominntekter, inntekter fra mat og drikke og andre tilleggsinntekter i separate felt.

Hotellenes lønn og ytelser ventes å nærme seg 131 milliarder dollar, så forbruk er ikke fortjeneste

AHLA sier at hotellbransjen betalte nesten 128 milliarder dollar i lønn og ytelser i 2025 og anslår at tallet vil nærme seg 131 milliarder dollar i 2026. Arbeidstotalen gir kontekst for driftskostnader i forbruksprognosen, ikke et fradrag som kan legges direkte på totalen på 805 milliarder dollar i gjesteforbruk.

Forskjellen betyr noe for operatører som vurderer om en opplevelse med høyere forbruk er lønnsom. Et hotell kan øke inntekter fra mat og drikke eller tilleggsytelser og samtidig øke bemanning, servicetimer, lager, arbeidsgiveravgifter, svinn og vedlikehold. Det relevante lokale målet er bidraget etter kostnadene som kreves for å levere forbruket, ikke brutto gjesteforbruk alene.

GOPPAR ligger fortsatt rundt 90 % av 2019-nivået til tross for prognosen for gjesteforbruk

AHLA peker på økende driftskostnader som en hovedfaktor som holder brutto driftsresultat per tilgjengelige rom, eller GOPPAR, på rundt 90 % av 2019-nivået. GOPPAR er et lønnsomhetsmål per tilgjengelige rom, ikke et mål på gjesteforbruk per gjest eller per belagt rom.

Kontrasten er en av de mest nyttige innsiktene i kilden. Samlet forbruk kan øke samtidig som lønnsomheten ligger under en tidligere benchmark dersom arbeidskraft, forsyninger, energi, distribusjon, vedlikehold og andre driftskostnader øker raskere. En artikkel som rapporterer 805 milliarder dollar uten denne kostnads- og profittkonteksten vil overdrive hva totalen betyr for hotelleiere.

Sysselsettingen i direkte hotelloperasjoner er omtrent 2,2 millioner jobber, og mer enn 30 000 ventes lagt til i 2026

AHLA anslår sysselsettingen i direkte hotelloperasjoner til omtrent 2,2 millioner jobber og forventer at arbeidsstyrken vokser med mer enn 30 000 jobber i 2026. Sysselsetting er ikke gjesteforbruk, men er en del av kapasiteten som skal gjøre en bestilling om til opplevelsen som skaper rominntekter, inntekter fra mat og drikke og tilleggsinntekter.

For en eiendom er den nyttige sammenligningen mellom inntektsbringende aktivitet og arbeidstimene som kreves for å levere den. Følg forbruk per belagt romnatt sammen med arbeidstimer, lønnskostnad, servicetimer, åpningstid for utsalgssteder, klargjøring av rom og mengden klager eller gjenoppretting. Dette hindrer at et høyt forbrukstall skjuler en servicemodell som ikke kan leveres stabilt.

Tilfredshet med mat og drikke økte 14 poeng, men tilfredshet er ikke inntekter fra mat og drikke

J.D. Power rapporterer at tilfredshet med mat og drikke økte 14 poeng i 2026 i den nordamerikanske studien av merkevarehoteller. Studien dekker 44 787 gjester ved merkevarehoteller, 104 merkevarer og ni hotellsegmenter. Dette er nyttig kontekst når mat og drikke undersøkes som både gjesteopplevelse og kategori for tilleggsinntekter.

Endringen på 14 poeng oppgir ikke inntekter fra mat og drikke, gjennomsnittlig kvittering, andel gjester som bruker et utsalgssted, forbruk per belagt rom eller fortjenestemargin. Operatører bør koble tilfredshetsmålet til lokale inntektsfelt som restaurant, bar, romservice, frokost, minibar og arrangementer, samtidig som nevnerne er synlige.

Verdi for betalt pris økte 18 poeng mens amerikansk hotell ADR steg omtrent 1 %

J.D. Power rapporterer en økning på 18 poeng i verdi for betalt pris og sier at forbedringen i 2026 skjedde mens gjennomsnittlig dagspris for et amerikansk hotellrom økte omtrent 1 % fra året før. Resultatet tyder på at gjester kan oppleve bedre verdi selv om romprisen ikke faller.

Verdi er fortsatt ikke en forbrukstotal. Det er en gjesteopplevelse målt i J.D. Powers indeks. Et overnattingssted kan bruke koblingen som et diagnostisk spørsmål: Kom høyere priser sammen med bedre romtilstand, service, inkluderte ytelser, mat og drikke, fasiliteter, teknologi eller gjenoppretting? Svaret krever lokale data, ikke en divisjon av prognosen på 805 milliarder dollar.

Samlet tilfredshet nådde 665, men en indeksscore kan ikke omgjøres til forbruk

J.D. Powers samlede hotellgjesttilfredshetsscore økte 13 poeng til 665 på en skala fra 1 000 poeng i 2026. Den er basert på gjestenes svar om hele oppholdet på tvers av sju dimensjoner, blant annet gjesterom, personalservice, fasiliteter, mat og drikke, tilkobling, innsjekking og utsjekking og verdi for betalt pris.

Det finnes ingen gyldig formel som gjør 665 poeng om til dollar per gjest. Scoren kan analyseres sammen med forbruk, men overnattingsstedet må koble undersøkelses- og inntektsdata på et konsekvent nivå, som opphold, romnatt, gjest eller segment. Ellers risikerer artikkelen å presentere en opplevelsesindeks som en økonomisk benchmark.

De riktige forbruksmålene på overnattingsstedets nivå bruker samsvarende nevnere for gjester, opphold og romnetter

Det offentlige AHLA totaltallet er nyttig som markedskontekst, men eiere trenger lokale formler:

• Forbruk per fullført opphold = kvalifisert gjesteforbruk delt på fullførte opphold.
• Forbruk per belagt romnatt = kvalifisert gjesteforbruk delt på belagte romnetter.
• Forbruk per gjest = kvalifisert gjesteforbruk delt på opptalte gjester.
• Andel tilleggsforbruk = inntekter fra mat og drikke pluss kvalifiserte tilleggsinntekter delt på totale hotellinntekter eller den definerte telleren for gjesteforbruk.
• Mat- og drikkeforbruk per belagt rom = inntekter fra mat og drikke delt på belagte romnetter.
• Netto bidrag fra tillegg = tilleggsinntekter minus direkte henførbare kostnader for arbeid, lager, betaling, distribusjon og service.

Definer telleren før resultatet publiseres. Oppgi om tallet omfatter rominntekter, skatter, tips, parkering, spa, resortavgifter, oppgraderinger eller bare tilleggskjøp på eiendommen. Del deretter tallet etter type overnattingssted, romtype, gjestesegment, kanal, oppholdslengde, sesong og prisplan. Slik blir en samlet markedsprognose til en nyttig, lenkbar driftsstatistikk uten å late som den er en gjennomsnittlig gjesteregning.

Kilder

• American Hotel and Lodging Association 2026 State of the Industry, publisert 27. januar 2026. Gir prognosen på 805 milliarder dollar for gjesteforbruk, skattetotaler, lønn og ytelser, GOPPAR kontekst og sysselsetting i direkte hotelloperasjoner.
• J.D. Power 2026 North America Hotel Guest Satisfaction Index Study pressemelding, publisert 14. juli 2026. Gir samlet tilfredshetsscore, endringer i dimensjoner, utvalg, segmentomfang, smart-TV mål og kontekst for amerikansk hotell ADR.
• Oversikt over J.D. Power North America Hotel Guest Satisfaction Study. Definerer de sju dimensjonene for gjesteopplevelsen og benchmarking etter segment.