10 estadísticas de la industria hotelera que todo propietario debería conocer en 2026

La historia de los hoteles en 2026 tiene dos caras. El gasto y la demanda de los huéspedes están creciendo, mientras que el beneficio operativo sigue por debajo del punto de referencia anterior a la pandemia y los costes laborales continúan presionando los márgenes. Una página útil de estadísticas hoteleras debe mantener separadas las previsiones, los resultados operativos actuales, las encuestas a huéspedes y los datos laborales.

Hemos leído el informe State of the Industry 2026 de la American Hotel and Lodging Association, el estudio North America Hotel Guest Satisfaction Study 2026 de J.D. Power, la previsión del segundo trimestre de 2026 de CoStar y Tourism Economics y los datos actuales del Bureau of Labor Statistics sobre alojamiento. Hemos extraído las cifras más útiles y hemos etiquetado el año de los datos, la fecha de publicación, el tipo de evidencia, el segmento y el denominador para que las cifras puedan citarse sin convertir una previsión en un hecho histórico.

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1. Se prevé que el gasto de los huéspedes de hoteles alcance casi 805.000 millones de dólares en 2026, mientras que el GOPPAR sigue alrededor del 90 % de los niveles de 2019

La AHLA prevé que el gasto de los huéspedes de hoteles estadounidenses alcance casi 805.000 millones de dólares en 2026, un aumento del 1,7 % con respecto a 2025. El mismo informe indica que los hoteles generaron 85.100 millones de dólares en impuestos locales, estatales y federales en 2025, y que el total se acercará a los 87.000 millones en 2026.

La cifra de gasto mide la demanda y el impacto económico, no es lo mismo que el beneficio del hotel. AHLA identifica el aumento de los gastos operativos como un factor principal que mantiene el beneficio operativo bruto por habitación disponible, o GOPPAR, en aproximadamente el 90 % de los niveles de 2019. Por tanto, un hotel puede participar en un mercado de gasto creciente y seguir operando por debajo de su rendimiento histórico de beneficios.

La pregunta correcta para un propietario no es simplemente si el gasto de los huéspedes está creciendo. Es si la ocupación, el ADR, el coste laboral, los ingresos adicionales y el beneficio operativo bruto del establecimiento mejoran al mismo ritmo que el mercado que lo rodea.

2. Se prevé que los salarios y las prestaciones hoteleras se acerquen a 131.000 millones de dólares mientras el empleo directo crece hasta unos 2,2 millones

La AHLA informa de que el sector hotelero pagó casi 128.000 millones de dólares en salarios y prestaciones en 2025 y prevé que esa cantidad se acerque a los 131.000 millones en 2026. También prevé más de 30.000 empleos adicionales en 2026, lo que situaría el empleo directo en operaciones hoteleras en aproximadamente 2,2 millones.

Estas cifras describen la fuerza laboral directa de las operaciones hoteleras y la remuneración pagada por el sector. Son diferentes del empleo en alojamiento del BLS, que utiliza una categoría más amplia del Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte e incluye negocios de alojamiento que van más allá de los hoteles convencionales. Mantener el universo junto a la cifra evita comparar una previsión específica de hoteles con una serie más amplia de alojamiento como si fueran idénticas.

Por tanto, el trabajo debe aparecer junto a los ingresos en un panel hotelero de 2026. Controla el coste laboral por habitación ocupada, el coste laboral como parte de los ingresos por habitaciones, las horas por habitación ocupada, los puestos vacantes y la rotación junto con la ocupación y el ADR. Una cifra de ingresos más alta no significa automáticamente una mayor productividad laboral o un mayor beneficio.

3. CoStar elevó la previsión de RevPAR de Estados Unidos para 2026 al 2,8 % tras una ganancia del 4,0 % hasta abril

CoStar y Tourism Economics informaron de que los primeros cuatro meses largos de 2026 superaron las proyecciones anteriores. El crecimiento del RevPAR estadounidense alcanzó el 4,0 % interanual hasta abril y la previsión de crecimiento del RevPAR para todo 2026 se elevó al 2,8 %. CoStar también describió el RevPAR del primer trimestre como el más alto registrado.

Son dos tipos de evidencia diferentes. La cifra del 4,0 % es un resultado observado hasta abril. La cifra del 2,8 % es una previsión para todo el año. La previsión anual puede ser inferior a la cifra acumulada porque los meses restantes pueden rendir de forma distinta a los primeros y porque la previsión incorpora expectativas sobre demanda, oferta, eventos y condiciones macroeconómicas futuras.

Para un establecimiento, el RevPAR es ingresos por habitaciones / habitaciones disponibles, o de forma equivalente ocupación x ADR cuando la ocupación se expresa como proporción. Muestra siempre qué definición y periodo se están utilizando. Un establecimiento puede superar al mercado en RevPAR por la tarifa, por la ocupación o por la combinación de ambas.

4. La demanda hotelera de Estados Unidos sube un 2,0 % y la demanda de grupos un 2,7 %, mientras que el crecimiento de la oferta de habitaciones se prevé en solo un 0,4 %

CoStar informa de que la demanda hotelera estadounidense aumentó un 2,0 % interanual desde el comienzo de 2026. La demanda de grupos, definida en la fuente como reservas de 10 o más noches de habitación, creció un 2,7 % de febrero a abril. La fuente describe aumentos especialmente fuertes de grupos en mercados secundarios que acogen eventos pequeños y medianos con captación dentro del trimestre.

Al mismo tiempo, CoStar redujo su expectativa de crecimiento de la oferta en 2026 del 0,7 % al 0,4 %. La cartera de desarrollo contenía casi 767.000 habitaciones, pero solo el 19 % estaba en construcción, la proporción más baja en esa fase en 12 años. Una cartera grande no equivale a oferta entregada a corto plazo.

Esta combinación puede sostener los precios hoteleros en algunos mercados, pero no garantiza un ADR más alto para todos los establecimientos. Los propietarios deben segmentar la demanda entre negocio individual y de grupos, seguir su propio ritmo de reservas y captación y comparar la oferta competitiva entregada en lugar de depender de un titular nacional sobre la relación entre demanda y oferta.

5. El ADR de lujo creció cerca del 6 %, mientras que el ADR de servicio limitado rondó el 2 % en los datos de CoStar de 2026

CoStar informa de que el ADR de lujo estaba justo por debajo del 6 % interanual durante el periodo acumulado hasta abril. Los establecimientos de servicio limitado registraron un crecimiento del ADR de alrededor del 2 % y siguieron por debajo del ritmo de la inflación. Los establecimientos de gama baja mostraron una mejora de la demanda entre leve y moderada, pero la debilidad de las tarifas continuó entre los consumidores más afectados por la presión de los precios.

La diferencia entre segmentos es una información operativa importante. Un promedio nacional de ADR puede ocultar un poder de fijación de precios muy distinto según la escala de la cadena y la combinación de huéspedes. Un establecimiento de lujo con una fuerte demanda internacional o de eventos puede subir la tarifa, mientras que un hotel de servicio limitado se enfrenta a más resistencia aunque ambos reciban más noches de habitación.

Informa del ADR por escala de cadena, mercado, día de la semana, segmento de reserva y tipo de habitación. Combínalo con la ocupación y el RevPAR para que una subida de tarifa que reduzca el volumen sea visible en lugar de celebrarse como un éxito aislado.

6. El estudio de J.D. Power de 2026 situó la satisfacción general de los hoteles de Norteamérica en 665, 13 puntos más

El estudio J.D. Power 2026 North America Hotel Guest Satisfaction Index informa de una satisfacción general de 665 en una escala de 1.000 puntos, 13 puntos más interanual. Hubo mejoras en todos los segmentos hoteleros y en todas las dimensiones medidas. Los mayores aumentos indicados fueron la relación calidad-precio, con 18 puntos más; la satisfacción con alimentos y bebidas, con 14 puntos más; y la satisfacción con las instalaciones del hotel, también con 14 puntos más.

El estudio se basa en las respuestas de 44.787 huéspedes de hoteles de marca que describieron estancias de los últimos 30 días entre mayo de 2025 y mayo de 2026. Compara 104 marcas en nueve segmentos hoteleros. Es una encuesta considerable de huéspedes de hoteles de marca, pero no es un censo de todos los establecimientos independientes ni de todas las estancias hoteleras de Norteamérica.

J.D. Power también señala que la tarifa diaria media de una habitación de hotel en Estados Unidos aumentó aproximadamente un 1 % interanual en el contexto del estudio. La combinación de tarifas más altas y mayor valor percibido resulta útil porque conecta el precio pagado con la calidad de la habitación, las instalaciones, el personal y la experiencia gastronómica.

7. Los televisores inteligentes alcanzaron el 74 % de disponibilidad y el 62 % de uso por parte de los huéspedes, mientras que la limpieza diaria fue el servicio imprescindible principal

J.D. Power informa de que los televisores inteligentes con capacidad de streaming estaban disponibles en el 74 % de las habitaciones y eran utilizados por el 62 % de los huéspedes, con ambos porcentajes 2 puntos más altos interanualmente. Los datos sugieren que el acceso al streaming está pasando de ser un elemento diferenciador premium a una expectativa más común, aunque la disponibilidad y el uso siguen siendo medidas distintas.

El estudio también informa del porcentaje de huéspedes que identifican ciertos servicios como imprescindibles: limpieza diaria de la habitación, 46 %; estaciones de agua filtrada, 30 %; y gimnasios, 21 %. Son resultados sobre preferencias de los huéspedes, no una prueba de que todos los establecimientos deban invertir por igual en cada servicio. Un hotel debe comparar la señal de preferencia con su segmento, el propósito del huésped, el coste, la utilización y el efecto sobre la satisfacción.

El cálculo útil es un embudo de servicios: disponibilidad, uso por parte de los huéspedes, satisfacción de los usuarios, coste operativo e ingresos incrementales. Un servicio muy disponible pero poco utilizado puede necesitar mejor comunicación, ubicación o una inversión diferente. Un servicio que los huéspedes consideran esencial puede ser un mal lugar para recortar incluso si no tiene un cargo directo por habitación.

8. La generación Y representó el 49 % y la generación Z el 23 % de los huéspedes que utilizaron IA para investigar hoteles

El estudio de J.D. Power mide ahora a los huéspedes que utilizan herramientas de IA durante la investigación hotelera. Entre los huéspedes que utilizaron IA con ese fin, la generación Y representó el 49 % de los usuarios y la generación Z el 23 %. Son porcentajes de los usuarios de IA para investigación, no porcentajes de todos los huéspedes ni una medida de la adopción total de IA en el mercado.

El denominador cambia la interpretación empresarial. El resultado no significa que el 72 % de todos los huéspedes de hotel utilizara IA. Significa que esas dos generaciones representaban los porcentajes indicados dentro del subconjunto identificado como usuario de IA para investigar hoteles. Los propietarios deben observar qué proporción de su propio tráfico y consultas llega mediante descubrimiento asistido por IA antes de atribuir reservas a ese canal.

La respuesta práctica es mantener fáciles de verificar los datos básicos del hotel: tipos de habitación, servicios, políticas, ubicación, accesibilidad, aparcamiento, tasas y condiciones de reserva directa. Mide el origen del tráfico y la conversión de reservas en lugar de tratar el porcentaje de una encuesta sectorial como una previsión para el establecimiento.

9. BLS contabilizó 1,914 millones de empleados en el subsector de alojamiento en junio de 2026, pero la categoría es más amplia que los hoteles

La página del subsector de alojamiento de BLS informa de 1.913,8 miles de empleados desestacionalizados en junio de 2026, con una tasa de desempleo del 6,1 % para el subsector. La cifra de empleo es preliminar en el estado de la página. Para mayo de 2026, BLS informa de una remuneración media por hora de 25,38 dólares y una media de 30,5 horas semanales para todos los empleados del alojamiento.

La tabla ocupacional de BLS para 2025 incluye 247.700 recepcionistas de hoteles, moteles y complejos turísticos; 38.100 gerentes de alojamiento; y 420.800 camareras de hotel y limpiadores. Estas cifras ocupacionales sirven como contexto laboral, pero no son un recuento directo de puestos en un hotel concreto y no todas corresponden a 2026.

La nota sobre el alcance importa. NAICS 721 Accommodation incluye negocios de alojamiento y estancias cortas como alojamientos para viajeros, parques de caravanas y campamentos recreativos y casas de huéspedes y pensiones. La previsión de AHLA de aproximadamente 2,2 millones de empleos directos en operaciones hoteleras utiliza un universo sectorial diferente y específico de los hoteles. Usa BLS para una serie transparente del mercado laboral y AHLA para su perspectiva específica del sector hotelero, sin presentarlos como el mismo recuento.

10. Un punto de referencia hotelero solo es útil cuando la ocupación, el beneficio, la experiencia, el trabajo y el tipo de evidencia permanecen juntos

El panel mínimo de un operador hotelero debe mantener visibles estas medidas:

• Ocupación: noches de habitación ocupadas / noches de habitación disponibles.
• ADR: ingresos por habitaciones / noches de habitación ocupadas.
• RevPAR: ingresos por habitaciones / noches de habitación disponibles, u ocupación x ADR.
• GOPPAR: beneficio operativo bruto / noches de habitación disponibles.
• Coste laboral por habitación ocupada: coste laboral total del hotel / noches de habitación ocupadas.
• Valor para el huésped: puntuación del establecimiento en relación calidad-precio, con la escala y la muestra de la encuesta.
• Incidencia de problemas: huéspedes que informan de un problema / huéspedes encuestados, con la pregunta y el periodo de respuesta indicados.
• Uso de servicios: huéspedes que utilizan un servicio / huéspedes con acceso al servicio.
• Ritmo de grupos: noches de habitación en cartera o captadas por reservas de grupo / ventana de reserva comparable.
• Desviación de la previsión: resultado real - resultado previsto, conservando la fecha de la previsión original.

Usa la tabla de fuentes de la parte superior como regla de publicación. Las cifras de AHLA para 2026 son una perspectiva sectorial con contexto observado de 2025. La cifra de RevPAR de CoStar del 4,0 % está observada hasta abril, mientras que el 2,8 % es una previsión para todo el año. El 665 de J.D. Power es un resultado de encuesta vinculado a una muestra y un periodo de estancia definidos. Los 1.913,8 miles de BLS son una cifra preliminar actual de empleo en alojamiento con un universo más amplio que los hoteles.

Esa separación es la idea más importante del artículo. El propietario de un hotel puede utilizar los datos nacionales para entender el mercado, pero las decisiones siguen dependiendo de la ocupación, el ADR, el RevPAR, el GOPPAR, el coste laboral, la tasa de problemas, el uso de servicios y la desviación de previsiones del propio establecimiento. Mantén el periodo, el denominador, el segmento, la fuente y el tipo de evidencia junto a cada número.

Fuentes

• AHLA State of the Industry 2026
• J.D. Power North America Hotel Guest Satisfaction Study 2026
• CoStar and Tourism Economics U.S. Hotel Forecast Assumptions, Q2 2026
• BLS Accommodation: NAICS 721
• BLS Leisure and Hospitality overview