10 statistikker om hotelgæsters forbrug, som enhver hotelejer bør kende i 2026

Hotelgæsters forbrug er let at beskrive forkert. En gæst kan betale værelsespris, skatter, mad og drikke, parkering, spa- eller fitnessgebyrer, opgraderinger og andre ekstraomkostninger. Noget af pengene bliver til hotelomsætning, noget er skat opkrævet for staten, og en branchetotal kan ikke omsættes til en gennemsnitlig gæstebillet, medmindre man kender nævneren for gæster, ophold eller belagte værelser.

Vi gennemgik American Hotel and Lodging Associations 2026 State of the Industry-side og J.D. Powers 2026 North America Hotel Guest Satisfaction Index Study. AHLA forventer, at hotelgæsters forbrug når næsten 805 milliarder dollar i 2026, en stigning på 1,7 % fra 2025, men de offentlige hovedresultater offentliggør ikke et antal gæster, antal ophold, en nævner for belagte værelser eller en opdeling efter kategori for totalen. J.D. Power giver kontekst om mad og drikke, faciliteter, værdi, værelsespriser og det samlede ophold.

Tallene nedenfor er en kildedrevet reference for hotelejere, operatører og skribenter om hotelbranchen. Samlet gæsteforbrug er ikke gennemsnitligt forbrug pr. gæst. Hotelskatter er ikke hotelomsætning. Lønninger og personalegoder er driftsomkostninger. Ændringer i tilfredshed er ikke ekstraomsætning. De oprindelige kilder og datoer står til sidst.

Tilbage til Hotelstatistik

Tabellen skelner mellem samlede totaler, driftsomkostninger, resultatmål og gæsteoplevelsesindeks. "Ikke offentliggjort" betyder, at den offentlige kilde ikke giver den matchende nævner, der er nødvendig for en beregning pr. gæst, pr. ophold eller pr. værelse.

AHLA forventer, at hotelgæsters forbrug når næsten 805 milliarder dollar i 2026

American Hotel and Lodging Association forventer, at hotelgæsters forbrug når næsten 805 milliarder dollar i 2026, en stigning på 1,7 % fra 2025. Det er den tydeligste offentlige nationale total for forbrug i det nævnte kildesæt og den mest linkbare overskrift til en artikel om hotelgæsters forbrug.

Tallet er en branchetotal og ikke en gennemsnitlig gæstebillet. AHLAs offentlige hovedresultater angiver ikke antal gæster, antal gennemførte ophold, belagte værelsesnætter, hotellets omsætningskategorier eller den andel, der kommer fra værelsespriser sammenlignet med mad og drikke eller andre ekstraaktiviteter. Overskriften bør derfor gengives præcist som en samlet prognose.

Væksten på 1,7 % er en prognose og ikke en målt stigning i gennemsnitligt gæsteforbrug

AHLA beskriver totalen på næsten 805 milliarder dollar som forventet hotelgæsteforbrug i 2026 og rapporterer en stigning på 1,7 % fra 2025. Procenten er en ændring år over år i den samlede prognose. Den siger ikke, at den gennemsnitlige gæst vil bruge 1,7 % mere, at alle hoteller vil vokse 1,7 %, eller at ekstraforbruget vokser med den rate.

For at omsætte markedstallet til en benchmark for en ejendom skal operatøren bruge lokale totaler med samme afgrænsning. Brug samme periode for samlet gæsteforbrug, gennemførte ophold, belagte værelsesnætter og gæster. Hvis en tæller omfatter skatter eller værelsesomsætning, mens en anden nævner kun indeholder belagte værelser, vil resultatet se præcist ud, men måle det forkerte.

Hotelskatter nåede 85,1 milliarder dollar i 2025 og forventes at nærme sig 87 milliarder dollar i 2026

AHLA rapporterer, at hoteller genererede 85,1 milliarder dollar i lokale, statslige og føderale skatter i 2025, en stigning på 1,7 milliarder dollar fra 2024. Organisationen forventer, at totalen stiger til næsten 87 milliarder dollar i 2026. Skatter er en vigtig del af pengestrømmen gennem hotelophold, men de er ikke hotellets driftsomsætning og bør ikke lægges til værelses- eller ekstraomsætning ved beregning af en ejendoms gæsteforbrug.

Skattetotalen kan heller ikke divideres med antallet af hotelværelser for at skabe en benchmark for skat pr. værelse uden en afstemt nævner for værelsesnætter. En rapport på ejendomsniveau bør holde opkrævet skat, indbetalt skat, værelsesomsætning, omsætning fra mad og drikke og anden ekstraomsætning i separate felter.

Hotellernes lønninger og personalegoder forventes at nærme sig 131 milliarder dollar, så forbrug er ikke fortjeneste

AHLA siger, at hotelbranchen betalte næsten 128 milliarder dollar i lønninger og personalegoder i 2025 og forventer, at tallet nærmer sig 131 milliarder dollar i 2026. Løntotalen er en kontekst for driftsomkostninger i forbrugsprognosen og ikke et fradrag, der kan anvendes direkte på totalen for gæsteforbrug på 805 milliarder dollar.

Forskellen er vigtig for operatører, der skal afgøre, om en oplevelse med højere forbrug kan betale sig. Et hotel kan øge omsætningen fra mad og drikke eller andre ekstraaktiviteter og samtidig øge bemanding, serviceåbningstid, lager, lønrelaterede skatter, spild og vedligeholdelse. Det relevante lokale mål er dækningsbidraget efter de omkostninger, der kræves for at levere forbruget, ikke kun gæsternes bruttoforbrug.

GOPPAR ligger fortsat omkring 90 % af niveauet i 2019 trods prognosen for gæsteforbrug

AHLA peger på stigende driftsomkostninger som en vigtig faktor, der holder brutto driftsresultat pr. tilgængeligt værelse, eller GOPPAR, på omkring 90 % af niveauet i 2019. GOPPAR er et rentabilitetsmål pr. tilgængeligt værelse og ikke et mål for gæsteforbrug pr. gæst eller pr. belagt værelse.

Kontrasten er en af de mest nyttige indsigter i kilden. Det samlede forbrug kan stige, mens rentabiliteten forbliver under en tidligere benchmark, hvis løn, forsyninger, energi, distribution, vedligeholdelse og andre driftsomkostninger stiger hurtigere. En artikel, der rapporterer 805 milliarder dollar uden denne omkostnings- og profitkontekst, vil overvurdere, hvad totalen betyder for hotelejere.

Beskæftigelsen i direkte hoteldrift er omkring 2,2 millioner job, og mere end 30.000 forventes tilføjet i 2026

AHLA forventer, at beskæftigelsen i direkte hoteldrift ligger på cirka 2,2 millioner job, og at arbejdsstyrken vokser med mere end 30.000 job i 2026. Beskæftigelse er ikke gæsteforbrug, men den er en del af den kapacitet, der skal omsætte en booking til den oplevelse, der skaber værelsesomsætning, omsætning fra mad og drikke og ekstraomsætning.

For en ejendom er den nyttige sammenligning mellem omsætningsskabende aktivitet og de arbejdstimer, der kræves for at levere den. Følg forbrug pr. belagt værelsesnat sammen med arbejdstimer, lønomkostninger, serviceåbningstid, åbningstid for salgsenheder, værelsesklargøring og mængden af klager eller genopretning. Det forhindrer, at et højt forbrugstal skjuler en servicemodel, der ikke kan leveres stabilt.

Tilfredsheden med mad og drikke steg 14 point, men tilfredshed er ikke omsætning fra mad og drikke

J.D. Power rapporterer, at tilfredsheden med mad og drikke steg 14 point i 2026 på tværs af deres nordamerikanske studie af brandede hoteller. Studiet dækker 44.787 gæster på brandede hoteller, 104 brands og ni hotelsegmenter. Det er nyttig kontekst, når mad og drikke undersøges som både gæsteoplevelse og kategori for ekstraomsætning.

Stigningen på 14 point giver ikke omsætning fra mad og drikke, gennemsnitlig regning, andel af gæster der bruger en salgsenhed, forbrug pr. belagt værelse eller fortjenstmargen. Operatører bør forbinde tilfredshedsmålet med lokale omsætningsfelter som restaurant, bar, roomservice, morgenmad, minibar og eventforbrug, mens nævnerne holdes synlige.

Værdi for den betalte pris steg 18 point, mens amerikansk hotel-ADR steg omkring 1 %

J.D. Power rapporterer en stigning på 18 point i værdi for den betalte pris og siger, at forbedringen i 2026 fandt sted, mens den gennemsnitlige dagspris for et amerikansk hotelværelse steg omkring 1 % år over år. Resultatet tyder på, at gæster kan opleve bedre værdi, selv når værelsesprisen ikke falder.

Værdi er stadig ikke en forbrugstotal. Det er en gæsteopfattelse målt i J.D. Powers indeks. En ejendom kan bruge koblingen som et diagnostisk spørgsmål: Fulgte højere priser med bedre værelsestilstand, service, inkluderede ydelser, mad og drikke, faciliteter, teknologi eller genopretning? Det svar kræver data fra ejendommen og kan ikke findes ved at dividere prognosen på 805 milliarder dollar.

Den samlede tilfredshed nåede 665, men en indeksscore kan ikke omsættes til forbrug

J.D. Powers samlede score for hotelgæsttilfredshed i 2026 steg 13 point til 665 på en skala fra 1.000 point. Den bygger på gæsternes svar om den bredere opholdsoplevelse på tværs af syv dimensioner, herunder gæsteværelse, medarbejderservice, faciliteter, mad og drikke, forbindelse, ind- og udtjekning samt værdi for den betalte pris.

Der findes ingen gyldig formel, der omsætter 665 point til dollar pr. gæst. Scoren kan analyseres sammen med forbrug, men ejendommen skal koble undersøgelses- og omsætningsdata på et ensartet niveau, f.eks. ophold, værelsesnat, gæst eller segment. Ellers risikerer artiklen at præsentere et oplevelsesindeks som en økonomisk benchmark.

De korrekte forbrugsmål på ejendomsniveau bruger matchende nævnere for gæster, ophold og værelsesnætter

Den offentlige AHLA-total er nyttig som markedskontekst, men ejere har brug for lokale formler:

• Forbrug pr. gennemført ophold = relevant gæsteforbrug divideret med gennemførte ophold.
• Forbrug pr. belagt værelsesnat = relevant gæsteforbrug divideret med belagte værelsesnætter.
• Forbrug pr. gæst = relevant gæsteforbrug divideret med optalte gæster.
• Andel af ekstraforbrug = mad og drikke plus relevant ekstraomsætning divideret med samlet hotelomsætning eller den definerede tæller for gæsteforbrug.
• Mad- og drikkeforbrug pr. belagt værelse = omsætning fra mad og drikke divideret med belagte værelsesnætter.
• Netto-dækningsbidrag fra ekstraomsætning = ekstraomsætning minus direkte henførbare løn-, lager-, betalings-, distributions- og serviceomkostninger.

Definer tælleren, før resultatet offentliggøres. Angiv, om tallet omfatter værelsesomsætning, skatter, drikkepenge, parkering, spa, resortgebyrer, opgraderinger eller kun ekstra køb på ejendommen. Opdel det derefter efter ejendomstype, værelsestype, gæstesegment, kanal, opholdslængde, sæson og rateplan. Sådan bliver en samlet markedsprognose til en nyttig, linkbar driftsstatistik uden at foregive, at den er en gennemsnitlig gæstebillet.

Kilder

• American Hotel and Lodging Association 2026 State of the Industry, offentliggjort 27. januar 2026. Leverer prognosen på 805 milliarder dollar for gæsteforbrug, skattetotaler, lønninger og personalegoder, GOPPAR-kontekst og beskæftigelse i direkte hoteldrift.
• J.D. Power 2026 North America Hotel Guest Satisfaction Index Study pressemeddelelse, offentliggjort 14. juli 2026. Leverer samlet tilfredshedsscore, dimensionsændringer, stikprøve, segmentomfang, smart-tv-mål og kontekst for amerikansk hotel-ADR.
• Oversigt over J.D. Power North America Hotel Guest Satisfaction Study. Definerer de syv dimensioner for gæsteoplevelsen og benchmarking efter segment.